Αυτό είναι το αγαπημένο φαγητό της βασίλισσας Ελισάβετ

Η βασίλισσα Ελισάβετ λατρεύει το κέικ σοκολάτας και ακόμα και όταν ταξιδεύει φροντίζει να έχει μαζί της. 

Ο Ιταλός chef, Enrico Derflingher, προσελήφθη από την βασιλική οικογένεια όταν ήταν 27 ετών, το 1987. Δούλεψε στο παλάτι για τρία χρόνια, μέχρι το 1990. Στη συνέχεια, έγινε ο προσωπικός chef του George Bush.

Ο Ιταλός chef αποκάλυψε ποιο είναι το πιάτο που δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι της βασιλικής οικογένειας και τη ιστορία αυτού του πιάτου.

«Ένα από τα αγαπημένα πιάτα της οικογένειας είναι το Queen Victoria Risotto, το οποίο περιλαμβάνει κόκκινες γαρίδες Σικελίας, παρμεζάνα, μυρωδικά και ιταλικό αφρώδες κρασί. Το πιάτο πήρε το όνομά του κατά την πρώτη συνάντηση του Ronald Reagan και του Michail Gorbachev μετά το τέλος του Ψυχρού Πολέμου. Έκτοτε, δημιούργησα τη δική μου εκδοχή και άρχισα να το σερβίρω σε επίσημα events στο παλάτι και τον Λευκό Οίκο».